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Amateurs de truffe, cette tablée gourmande va vous plaire à coup sûr ! 

Et pour se régaler, direction le restaurant La Petite Cuillère à 5 minutes de Narbonne.

 

Herminie propose une cuisine sincère et réconfortante. 

Un menu Truffe vous est proposé pour cette belle occasion (entrée, poisson, viande, fromage et dessert).

 

Exemple de menu : 

 

Entrée

L’œuf parfait, éventail d’aubergine à l’huile de truffe et guanciale croustillante

 

Poisson

Le Saint Pierre, crème de truffe, madeleines de maïs

 

Plat

Filet de bœuf, burrata à la truffe et mousse de champignon

 

Fromage

Manchego à la truffe et petite salade

 

Dessert

Dessert au choix

 

Pour cette tablée gourmande, une grande table commune est proposée pour partager ce bon moment tous ensemble.

 

Tarif : 60€ par personne

Membres BAO : apéritif offert

Tablée gourmande menu truffe / Restaurant la petite Cuillère à Escales

60,00 €Prix
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